Irbema helpt je met de elektrische installatie als je wilt overstappen op inductie koken 

Om de CO²-uitstoot te verlagen in Nederland, wil de overheid dat we vanaf 2050 niet meer koken op gas. Hoewel dat pas over 25 jaar is, stappen al veel mensen over naar koken op inductie.

De meeste elektrische Inductiekookplaat hebben een hoger vermogen waardoor ze niet op een standaard stopcontact kunnen worden aangesloten. Dit soort krachtige Inductiekookplaat worden 2- of 3-fasen kookplaat genoemd omdat ze het vermogen van meerdere stroomgroepen nodig hebben.

Voor een 1-fase-inductiekookplaat heb je geen speciale aansluitingen nodig. Hij kan met een gewone stekker in een gewoon geaard stopcontact. Je hebt er ook geen speciale aanpassing voor nodig in je groepenkast.

In het geval van 2-fase of 3-fase inductie heb je een 5 polig Perilex stopcontact en stekker nodig, een 5 aderig kabel  tussen de Perilex en de groepenkast en een aanpassing in de groepenkast van de kookgroep-installatieautomaat met een aardlekschakelaar of aardlekautomaat.

1-fase aansluiting: normale stopcontact maximaal vermogen 3600 watt 

2-fase aansluiting: perilex stopcontact maximaal vermogen 7400 watt 

3-fase aansluiting: perilex stopcontact maximaal vermogen 11000 watt